Die Produktion und Nachfrage von Regenbogenforellen zur Speisefischgröße wächst weltweit. Süßwasser-Fischzüchter arbeiten hart um der wachsenden Kundennachfrage nach diesem gesunden und köstlichen Produkt gerecht zu werden, und um gleichzeitig damit das Ergebnis zu erhöhen. Die meisten Zweige der Aquakulturindustrie wirken zu diesem Bestreben mit, reichend von verbesserter Futterzubereitung zu intensiven Farm Designs und innovativen Impfstoffen.
Einer der wichtigsten Faktoren, wenn es sich um verbesserter Leistung in Süßwasserzuchten handelt, ist jedoch die genetische Verbesserung, und AquaSearch ova hat erhebliche Ressourcen zu der andauernden Zucht und Verbesserung der AquaSearch FRESH Produktlinie aufgewandt, mit Fokus auf besondere Eigenschaften die für die Herstellung von Regenbogenforellen zur Speisefischgröße in Süßwasser relevant sind. Mehr als 50 Jahre Domestikation und mehr als 30 Jahre engagierter Produktentwicklung kombiniert mit neustem Stand der Zuchttechniken und hoher Qualität der Eier sichern Aquasearch ova FRESH den Konkurrenzvorteil, der in der heutigen intensiven Süßwasserzucht notwendig ist.
Die AquaSearch FRESH Produktlinie hat die folgenden Kennzeichen:
Niedrige Futterumsetzung ist immer wichtiger geworden, als Fischmehl und andere traditionelle Futteringredienzen knapper geworden sind und Fischfutter damit teurer. Diese Eigenschaft zusammen mit einer möglichen hohen Zuwachsrate wird immer noch unter den bedeutendsten Eigenschaften in einträglicher Süßwasserzucht von Regenbogenforellen sein, die Letztere erlaubt nicht nur schnelle Rentabilität sondern auch Flexibilität in der Produktionsplanung. Alle weiblichen Bestände tragen zu dieser Flexibilität bei, da sie eine Verlängerung des Produktionszyklus erlauben, und wenn gewünscht kann das Erntegewicht ohne Risiko für geschlechtsreifende Männchen erheblich erhöht werden. Viele Generationen von Fischzucht unter intensiven Zuchtverhältnissen haben zu der generellen Domestikation der Regenbogenforelle beigetragen, und Anpassung an manchmal stressige Umgebungen und Zuchtroutinen, und die neusten Zuchttechniken beschleunigen den Vorgang der Verbesserung der Krankheitsresistenz gegen einige der wichtigsten Fischkrankheiten.
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*Unter der Voraussetzung dass Zuchttechniken und Umweltverhältnisse nicht irgendwie kompromittierend sind.