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Salzwasser
Groβe Regenbogenforellen mit einem Stückgewicht von 2,5 kg und mehr, die ein attraktives, silbernes Äuβeres und gut pigmentiertes, d.h. intensivfarbenes Fleisch besitzen, werden mehr und mehr zur populären Alternative zum Atlantischen Lachs.
Neben der positiven Wahrnehmung der Verbraucher von Salzwasser Regenbogenforellen, die auch als Steelheads oder Meerforellen auf dem Markt anerkannt sind, geben die allgemeinen Merkmale der Regenbogenforelle diesem Produkt einen Wettbewerbsvorteil im Meer im Vergleich zu anderen Lachsarten.
Die Regenbogenforelle hat in allen Lebensphasen einen unvergleichbaren Appetit. Dies ermöglicht Timing und Koordination der Produktion in einem weiten Zeitraum, sowie Steuerung der Vorschubgeschwindigkeit, um eine optimale Futterverwertung zu erhalten. Die Regenbogenforelle kann und sollte immer nach Tabelle gefüttert werden, wodurch der Bedarf an komplizierten Unterwasser-Überwachungsanlagen oder ständige Anpassung der Futtermenge und-strategie eliminiert werden.
Mit Ihrer höheren Temperaturtoleranz und Krankheitsresistenz gegenüber speziellen Krankheiten, hat AquaSearch ova eine Produktlinie entwickelt, die den speziellen Anforderungen an einer reinen weiblichen Regenbogenforellenproduktion im Salzwasser entspricht.
AquaSearch Salzwasser Produktlinie enthält:
AquaSearch SALT / TRIP
AquaSearch SALT / ORGANIC